商品の仕様●間口×奥行×高さ：1300×1930×2190(mm)●バット数：20●鮮度と風味を逃さない。
究極のフリージング●独自の特殊構造により風速を抑え、冷気の振動によって冷凍・冷却を行います。
食品細胞を保護し、水分の放出を防ぐため美味しさを損なわず、高品質な冷凍・冷却が行えます。
●食品内部の細胞破壊がないので、食感を損なわず、解凍したときの水分の流出(ドリップ)も少ないので歩留りも良好です。
●予備冷却工程がないので、加熱→冷却までの作業時間も短縮でき、食品衛生面にも効果を発揮します。
●強制循環方式に比べ、熱カロリーを余分に使うことなく、省エネ性にも優れています。
●冷凍機別途モデルの対応冷凍機については最寄りの営業所までお問合わせ下さい。
※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
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※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
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楽天で購入16,275,168円（税込み）
クレアくんに業務用冷蔵庫に閉じ込められ殺される
@Clea_killed_bot 2019/02/22 16:04
「ジューシーに美味しく冷凍」ってどういうこと? 急速冷凍「業務用レベル」のパナソニック冷蔵庫 (ゲットナビ) - LINEアカウントメディア https://t.co/qJKLXwTF5b #linenews @news_line_meさんから
@38moony 2019/02/20 20:05
【家電製品の保障内容】一般家庭以外の使用による故障や損傷の場合(公共施設の待合室に設置されているテレビ、業務用で使用されているエアコンや冷蔵庫など)は、保障期間でも有料になる。
@kaden_adv 2019/02/20 14:48