ウォシュチーズ キュレナンテ 200g フランス産 毎週水曜日入荷
フランス産 ウォッシュチーズ キュレナンテの詳細 名 称 キュレナンテ 内 容 200g タイプ ウォッシュ 乳 種 牛乳 原材料 牛乳、食塩 原産国 フランス 輸入者 株式会社アルカン東京都中央区日本橋蛎殻町 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。
発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。
フランス産 ウォッシュチーズ キュレナンテについて ウオッシュタイプですがとても素朴で優しい味わいです。
外皮はベタベタしていて納豆のような匂いがします。
しかしこの程度の匂いなら臭いうちには入らないでしょう。
チーズの身のほうの匂いはまさにピーナッツ。
女性が好みそうなムッチリとした食感が楽しめます。
丁寧にゲラントの塩水で洗われた表皮は個性的な強い香りと粘り気を持ち、濃厚な味わいは余韻も長く、塩味のあとに続く甘味が独特です。
そのまま召し上がるなら、フルボディの赤ワインや現地流にビールとあわせて。
ウォッシュチーズの特徴 塩水、マール、ワイン、ブランデーなどで表面を洗って熟成させる チーズ表面はオレンジから、赤、褐色など 発酵食品独特の風味を持つ 個性的なチーズが多い 熟成によって柔らかくトロトロになってゆく 熟成するにつれて強い風味になる 匂いは強いのは表皮だけ、中身はまろやか 風味豊かな中身だけ食べてもよい 芳醇、濃厚な味わい コクがあり、赤ワインとの相性がいい ワイン好きの方に好まれる 比較的マイルドで食べやすいものもある おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日フランス産 ウォシュチーズ キュレナンテ 200g
- 商品価格:2,851円
- レビュー件数:0件
- レビュー平均:0.0(5点満点)
ゲランドの塩 関連ツイート
RT @majyokkorei: 上野 カワチヤ食品 カレーのスパイスを買いに来たはずが全粒粉のスパゲッティ170円、ゲランドの塩100円、、、興奮して色々買っちゃった。 https://t.co/fxU3KPr2pK
@haruneko0112 2019/02/13 12:45
今日は東ハトのソルティ・ショコラを食べました!チョコレートを練り込んだ薄いクッキーにフランスはブルターニュ産ゲランドの塩(9%)を含ませています。クッキーは口の中に入れるとホロホロと崩れて食感も良く、塩が引き立てるチョコ味も十分風味を感じられて美味しかったです!
@sakuramochi09 2019/02/14 21:00
アマリエのチョコ、缶がミュシャで可愛いうえに美味しい素敵チョコなのでつい買ってしまった、、、今年のアンリルルーは地中海イメージしたチョコレートで可愛い🤤🍫❤ゲランドの塩が入ってるやつ美味しそう……!残業のお供、バレンタイン期間くら… https://t.co/t46qlvTjCk
@kurukururi_1 2019/02/14 21:26